Plaza guidar till bäst läsning, grillning, dryck och serier i påsk

when-harry-met-sally

Hög tid för långledigt, men innan vi stämplar ut snappar vi upp våra egna och andra experter för att få en ännu bättre påskhelg.

Johan Kellman Larsson, filmbloggare på Plaza, listar titlarna som gör sig bäst till påsk:

  • The Artist (2011) – Michel Hazanavicius romantiska, svartvita, dramakomedi. Genial plot: utspelar sig under brytningstiden mellan tyst och talad filmkonst i Hollywood. Vann Oscar för bästa film.
  • Eternal sunshine of the spotless mind (2005)  I grund och botten en alldeles svindlande vacker kärlekshistoria. Kate Winslet och Jim Carrey möjligen i sina livs bästa roller, i Michel Gondrys regi.
  • När Harry träffade Sally (1989)  Klassisk romantisk komedi efter manus av briljanta Nora Ephron. Billy Crystal och Meg Ryan går från vänskap till halsbrytande förälskelse.

when-harry-met-sally-portable

När Harry träffade Sally. Den och samtliga titlar finns bekvämt nog hos Netflix.

 

Väderhetsande kvällspress talar om sommarvärme och enligt ICA:s årliga grillrapport ställer en av fem svenskar ut grillen redan nu i april.

– I vår ser vi tre stora trender, berättar Lieselott Liljevik, trendspanare och avsändare till rapporten. Vi vill grilla grönare, vi vill grilla mer som proffsen och göra grillen mer gränslös. I sommar lär det bli vanligare än tidigare att experimentera med olika sorters grönsaker på grillen och att prova andra grillmetoder, såsom att använda indirekt värme eller smaksätta maten med rökspån.

Lieselotts bästa tips:

  • Lägg in ett fuktigt rökspån i ett foliepaket, stick hål i paketet och lägg på glöden. Lägg på ett lock för en härligt lättrökt grillning.
  • Korv med hög kötthalt går alltid hem och är smidigt att ta med.
  • En het trend är att lägga kål på grillen. Marinera den i citron och grilla, inslagen i foliepapper, eller stek i gjutjärnspanna.


John Magner
, mat- och dryckbloggare på Plaza, vilken dryck väljer du helst till påsken?

la-robinia-prosecco

– Prosecco La Robinía är ett friskt mousserande vin som passar utmärkt både till smak och påskens glada färger.

Läs bloggen Smakfyllt här.

 

Hanna Mellin, du driver Plazas popkulturblogg och ser fram emot flera dagar av läsning?

– Ja, en äggande påsktradition, snudd på lika poppis som påskgodis, påsklamm och påsksnaps är påskdeckaren.

Fyra fasansfullt fantastiska lästips:

  • Marisha Pessls senaste Night Film är en mysig spänningsroman, inte riktigt i samma nivå som hennes tidigare Special Topics in Calamity Physics, men söt och lite kuslig.
    Motsvarighet på påskbordet: Påskmust (sött och gott i små mängder).
  • Robert W Chambers novellsamling The King in Yellow från 1895 ligger till grund för, ja du gissade rätt … vårvinterns mesta tv-snackis True Detective. Läs på om Carcosa, övernaturliga krafter och maskerade hot inför en eventuell ytterligare säsong.
    Motsvarighet på påskbordet: Lammstek (en blodig historia).
  • Skottlands mest populära snutförfattare Ian Rankins tjugonionde bok, Saints of the Shadow Bible, har nominerats till det brittiska krim-priset Edgar (man antar att det är uppkallat efter Poe och, tyvärr, inte katten i Aristocats – när kommer det priset?) Pålitligt och proffsigt med kommissarie Rebus.
    Motsvarighet på påskbordet: Målade ägg (en klassiker).
  • Sarah Waters är snart tillbaka (yay!), så lägg in en beställning redan nu på hennes kommande The Paying Guests som utspelar sig i 1920-talets London. Passion, svek, intriger och fascinerande karaktärer utlovas. Läs om briljanta The Little Stranger medan du väntar.
    Motsvarighet på påskbordet: Påsksnaps (starkt och uppiggande).